Składniki (na5-6 porcji)
1 butelka białego, wytrawnego wina musującego (najlepiej prosecco)
1/2 puszki brzoskwiń w syropie
kieliszek do szampana
1 butelka białego, wytrawnego wina musującego (najlepiej prosecco)
1/2 puszki brzoskwiń w syropie
kieliszek do szampana
Bellini
Brzoskwinie i część syropu miksujemy na gładkie puree. Blendujemy 1-2 minuty – to ważne aby uzyskać na prawdę gładkie puree. Efekt będzie jeszcze lepszy, jeśli przecedzisz puree przez drobne sitko.
Do każdego kieliszka nakładamy kilka łyżeczek puree, dopełniamy powoli szampanem, mieszamy delikatnie(!). Podajemy natycjmiast!
Brzoskwinie i część syropu miksujemy na gładkie puree. Blendujemy 1-2 minuty – to ważne aby uzyskać na prawdę gładkie puree. Efekt będzie jeszcze lepszy, jeśli przecedzisz puree przez drobne sitko.
Do każdego kieliszka nakładamy kilka łyżeczek puree, dopełniamy powoli szampanem, mieszamy delikatnie(!). Podajemy natycjmiast!
2016© DRINASY kontakt pajtt@op.pl